Jakob, Café du Commerce.

Jakob, Café du Commerce.

Café du Commerce. Eine Berner Kulturgeschichte.

Jakob, Markus:

Info Bern, Gachnang & Springer, 2004. 29 cm. 111 S. Geb. Zustand: gut.
Sprache Deutsch
ISBN 3-906127-76-1
CHF 6,-- 

Verpflegt wird man an der Gerechtigkeitsgasse 74 schon seit dem Mittelalter. Im 15. Jahrhundert wurde hier Brot gebacken, dann wurde daraus eine Suppenküche und schliesslich wurde es via Café Italien zum Café du Commerce und seit 1987 ist es das Restaurant Commerce. Berns glänzendste Epoche als Kunststadt, die fünfziger bis weit in die achtziger Jahre. Es war der Dreh- und Angelpunkt einer Szene, in der eine kunterbunte Schar lokaler Kulturschaffender mit Künstlern von Weltrang zusammentrafen. Aber das Commerce ist noch mehr. Es blieb, unter wechselnder Leitung äusserlich praktisch unverändert, bis heute auch ein Ort, der den Gegensatz von Bohème, Bourgeois und Handwerker aufhob, und versinnbildlicht so ein schönes Stück Altstadtgeschichte.