Herzhaft & Süß. Raffiniert kochen und backen.
ISBN 9783898832571
CHF 6,--
Das große Buch vom Käse. Wissen, Information und Know-how, Küchenpraxis und Rezepte.
ISBN 9783774258037
CHF 20,--
Die geheimen Rezepte des Herrn Thuilier. Oder Essen wie Gott in Frankreich.
ISBN 3-444-10290-9
CHF 10,--
Fisch. Warenkunde und Kochschule 100 Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte.
ISBN 9783884729496
CHF 6,--