Egli/Gall/Häring/Lüthi, Die Ernährungslehre.
Die Ernährungslehre. Denken beim Essen.
| Info | 2. Aufl. Weggis, Hotel & Gastro Formation, 2002. 31 cm. 143 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 3-9522214-0-6 |
| CHF | 6,-- |
Die Ernährungslehre – Denken beim Essen – ist ein sehr gutes lehrreiches Schulbuch.