Aebi, Unser Brot.
Unser Brot.
| Info | Zürich, Schweizer Verlagshaus, 1990. 25 cm. 118 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783726365288 |
| CHF | 6,-- |
Bibliothek Ballenberg. Das Buch befaßt sich mit unserem Brot: Getreidearten, ihr Anbau und ihre Ernte, die Verarbeitung vom Müller zum Bäcker in alter und neuer Zeit. Ein lebendiges, volkskundlich wertvolles Buch über unser wichtigstes Nahrungsmittel.