Poletto, Polettos Kochschule
Polettos Kochschule. Mein neuer Grundkurs für Einsteiger.
| Info | 1. Aufl. München, Zabert Sandmann, 2010. 26 cm. 185 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783898832786 |
| CHF | 6,-- |
Kochen lernen kann jeder, verspricht Cornelia Poletto, Deutschlands bekannteste Sterneköchin. nach ihrem Bestseller ’‚Grundkurs für Einsteiger‘’ setzt sie die Erfolgsstory fort: Ob Ingwer-Hähnchenbrust mit Kokos-Curry-Spinat, Wurzelgemüse im Salzbett oder Mediterrane Bratkartoffeln, Alle Rezepte sind so detailliert beschrieben, dass sie auch Anfängern garantiert gelingen. Wichtige Arbeitsschritte werden in zahlreichen Stepfotos gezeigt, und es gibt Infos zu den Zutaten sowie zahlreiche Tipps und Tricks aus der Profi-Küche. Mit Cornelia Polettos neuem Grundkurs kann jeder Alltagsküche und Sonntagsbraten mühelos meistern.