Trutter, Culinaria España.
Culinaria España. Spanische Spezialitäten.
| Info | Köln, Könemann, 1998. 32 cm. 488 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783829014427 |
| CHF | 10,-- |
Mit Schutzumschlag.
Spanien – so gross das Land, so bunt ist seine Küche. Während im Norden noch die Traditionen der Wanderhirten gepflegt werden oder Spürhunde auf Trüffelsuche gehen, gedeihen im Süden exotische Früchte, die einst mit den Arabern ins Land kamen. Dieser Culinaria Band macht Lust, Spanien mit allen Sinnen zu erkunden. Er beschreibt ein unvergleichliches Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und gibt einen Überblick über die wichtigen Weinregionen des Landes.